Friggitrice automatica con vasca da 9 lt per grandi formati Inhospan
Friggitrice progettata per eseguire qualsiasi frittura di grande qualità, il tutto senza fumi o odori, con una bocca di ingresso più grande, per permettere di inserire prodotti di dimensioni maggiori.
Dettagli tecnici
Friggitrice una vasca
Capacità dell’olio 9 l questa macchina è stata progettata per potersi posizionare su un tavolo profondo 60 cm minimo
Resistenze corazzate
La macchina prevede due modelli la eco da 3 kw e la turbo da 5 Kw
Sistema di raffreddamento a gas 134 a , con controllo automatico degli sbrinamenti
La macchina ha due filtri uno in acciaio inox per i grassi ed uno a carboni attivi per gli odori.
Il sistema ciclonico estrae l’acqua le particelle grassi volatili, E il sistema di raffreddamento facilita la condensazione degli stessi.
Dimensioni massime del cibo da friggere 22x24 cm.
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