Friggitrice automatica senza cappa Fast chef Elite

La FCE frigge in modo automatico, in modo economico e dona un prodotto asciutto e croccante, mai visto prima. È anche molto veloce grazie al suo sistema di frittura in assenza di ossigeno, infatti, è in grado di ridurre del 30% circa i tempi di frittura, consentendo inoltre un risparmio di olio di oltre il 35% rispetto ad un'altra friggitrice tradizionale.

 

Non richiede cappa di aspirazione, non produce odori ed è stata progettata per unire affidabilità, sicurezza e produttività.

Non produce fumi, ed i vapori di frittura vengono aspirati e condensati in una vaschetta di condensazione integrata, e quindi non ricadendo nell’olio, il processo consente una vita più lunga all’olio stesso. Permette di friggere prodotti diversi nello stesso olio senza mescolare i sapori (dolci salati, carne, pesce, verdure, freschi e surgelati).

La FCE è tutta in acciaio inox, compatta e sicura. L’esterno della macchina anche dopo una giornata di lavoro è sempre freddo, quindi nessuna possibile scottatura. Bassi consumi di energia elettrica

Ha 8 possibili programmi di frittura per rendere semplice qualsiasi operazione anche da parte di personale non qualificato che non potrà mai sbagliare a fare una frittura, basterà che digiti il programma per quell’alimento, e appena pronto, in modo automatico, uscirà dalla macchina.

Semplice da usare, veloce e intuitiva, facile manutenzione e pulizia tutto può andare in lavastoviglie.
Energia elettrica necessaria: 3,9 KW / 220 V monofase / 20 AM

Richiedi una dimostrazione gratuita
NO
SI

* campi obbligatori

  * Acconsento al trattamento dei dati a norma del Regolamento UE 2016/679. Privacy policy
Ti potrebbe interessare

Friggitrice automatica per alimenti freschi e congelati Fast chef Elite PLUS

FCE+ è una friggitrice automatica che frigge qualsiasi tipo di cibo in tempi ridotti.

Friggitrice senza cappa con sistema eco fry: Fast Chef Big Carrousel

Grazie al suo design che consente di mantenere la temperatura interna e i cibi non assorbono l’olio in cui si frigge.

Friggitrice senza cappa doppia vasca 9+9 lt Inhospan

Friggitrice progettata per eseguire qualsiasi frittura, con straordinaria qualità, il tutto senza fumi o odori e con alta redditività, senza avere una cucina con estrazione di fumo tradizionale o strutture aggiuntive.

Friggitrice con vasca da 9 lt senza cappa e doppio filtro Inhospan

Friggitrice progettata per eseguire qualsiasi frittura di grande qualità, il tutto senza fumi o odori, senza avere una cucina con cappa d'estrazione o strutture aggiuntive

Grill automatico professionale senza fumo: Ecogrill Inhospan

Macchina progettata per essere in grado di fare carni alla griglia, pesce o verdure, il tutto senza emettere fumi o odori, senza bisogno di cucine, cappe e strutture aggiuntive. 

Friggitrice automatica con vasca da 9 lt per grandi formati Inhospan

Friggitrice progettata per eseguire qualsiasi frittura di grande qualità, il tutto senza fumi o odori, con una bocca di ingresso più grande, per permettere di inserire prodotti di dimensioni maggiori.